Am Gymnasium „Georg Ernst“ Schleusingen wird von der Klassenstufe 5 bis 12 durchgängig das Fach Geschichte unterrichtet.

In den Klassenstufen 5 und 6 sind dies jeweils eine Wochenstunde und in den Klassenstufen 7 bis 10 zwei Wochenstunden.

In der gymnasialen Oberstufe wird das Fach im Kurs mit erhöhten Anforderungen angeboten. Im Schuljahr 2009/2010 wurde erstmals ein neuer Lehrplan umgesetzt. Fünf Themen werden in zwei Schuljahren bearbeitet. Einen chronologischen Ablauf, wie das bis 2009 der Fall war, gibt es nicht mehr.